阿胶糕和阿胶固元糕有什么区别 阿胶固元糕和阿胶有什么区别
1、外观不同：阿胶糕是片状的芝麻糖样 。固元糕也就是固元膏，是放在瓶子中保存的膏状流体 。
2、做法不同：阿胶糕是将所有原材料放在锅中慢火熬制的 ， 而阿胶固元膏是将所有原材料磨制成粉后，隔水蒸制而成的 。
3、原料不同：二者都是以阿胶为主要原料 。阿胶糕制作时会加以芝麻、核桃、冰糖、黄酒等辅料，冰糖的分量相对较多 。而阿胶固元膏的辅料中，除了以上材料，还加入了适量的枸杞和无核红枣 。
【阿胶糕和阿胶固元糕有什么区别 阿胶固元糕和阿胶有什么区别】4、保存时长不同：阿胶糕中水分较少，通常采用真空包装 ， 保质期在半年至一年左右 。固元膏是隔水蒸制制作的，膏体中水分充足，保质期为一至两个星期，并且需要放置在冰箱中冷藏保存 。
推荐阅读
- 手绘墙体彩画有什么特点和作用 手绘墙体彩画有什么特点
- 风吹草动的故事和含义简短 风吹草动的故事和含义简短概括
- 水落石出的故事内容 水落石出的故事和含义简短
- 千里鹅毛的故事和含义简短50字 千里鹅毛的故事和含义简短
- 和平区小学放学时间 和平区开学时间是推迟了吗？
- 牛饲料配方和喂养方法 牛饲料最简单的配方
- 南陵王和花木兰的关系 兰陵王和花木兰的关系
- 爱奇艺电视果3和4k对比 电视果3和4k区别
- 城乡居民养老保险和社保一样吗 城乡居民养老保险和社保一样吗 回答是这样的
- 虾仁炒蛋教程 虾仁炒蛋的做法