好吃简单的家常美食做法大全 好吃简单的家常美食做法
【好吃简单的家常美食做法大全 好吃简单的家常美食做法】1、尖椒炒肉丝
做法:瘦肉切丝,加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀 。蒜头切成蒜蓉 , 尖椒洗干净,去籽和根部,切成丝 。锅烧热 , 倒入油,放入肉丝,炒至肉丝变色 , 盛出备用 。重新倒少许油,倒入蒜蓉 , 炒香 。倒入尖椒丝,翻炒一会 , 加入蚝油,炒均匀 。如果喜欢软的可以加点水焖一下 。倒入肉丝,再根据个人口味加适量盐,翻炒均匀即可 。
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