南瓜怎么做更好吃 南瓜怎么做才好吃呢
【南瓜怎么做更好吃 南瓜怎么做才好吃呢】1、食材:南瓜1圈,油盐适量,生姜2片切丝 , 小葱叶子3根 。
2、准备好南瓜一圈,之所以说一圈 , 是因为在买的时候 , 南瓜是切成这样一圈一圈来卖的,挑一个自己适合的分量就好 。
3、首先要把南瓜里面的南瓜籽拿掉,这个是不能这样一起做菜吃的 。
4、南瓜削皮,洗一下,然后切成块状,可以切大一点,会焖一下再放水煮的 。
5、锅里放油,南瓜下去炒一会 。
6、炒一下盖锅盖焖两分钟,揭盖差不多这样 。
7、然后就放水 , 水要盖过南瓜,也不要放太过,多了南瓜炖烂了还有很多水 , 影响汤汁的口感 。
8、煮到南瓜差不多烂了,就放盐 。
9、然后再放一点点小葱 。
10、搅拌搅拌就可以起锅了 。
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