小雪节气吃什么传统食物 小雪节气应该吃什么?
1、冬笋
冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动,消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄 。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜 。
2、冬菇
香菇又名冬菇 , 是人们冬天常吃的食用菌 。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素 , 还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果 。
3、冬枣
【小雪节气吃什么传统食物 小雪节气应该吃什么?】冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高 , 可提高人体免疫力,预防感冒 。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能有效保护肝脏,保护心血管 。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食 , 胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮 。
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