青豆可以放在冰箱冷藏吗 青豆子怎样保存放冰箱冬天吃

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1、直接保存法:将青豆去掉壳,装入保鲜袋里 , 注意不要沾到水,直接放在冰箱冷冻保存 , 可保存半年 。

【青豆可以放在冰箱冷藏吗 青豆子怎样保存放冰箱冬天吃】2、焯水保存法:青豆用开水烫至熟 , 用冷水冲凉后沥干水分 , 再放进冷冻室冷冻保存,可保存半年 。
3、氮气保存法:青豆去壳后稍晾干 , 将其装入保鲜袋中 , 通入氮气 , 使袋内缺少氧气,再将其放置冷冻室内即可保存半年之久 。

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