猪肉香肠蒸多长时间能熟 猪肉香肠蒸多长时间

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1、腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳 。
2、当然,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出 。一般的香肠 , 半小时左右即可,也是等到锅凉后取出 。蒸好的香肠可直接吃 , 或者配合其他菜炒着吃 。成品腊肠经腌制和晾晒等加工过程 , 变得又咸又干硬,不适合直接下锅炒,而清洗并蒸一下,口感更佳 。
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