土豆炖鸡块放糖吗 土豆炖鸡块里放了白糖还能吃么
1、土豆炖鸡块里放了白糖是可以吃的，如果嫌味道淡可以放点盐进去 ， 这样味道更好 。
2、加盐又加糖的菜很多（上海菜、淮扬菜、糖醋排骨） ， 吃起来就是有点咸（或者不淡）有点甜的 。事实上舌头的味觉对盐更敏感，一比一的比例一定觉得比较咸、有点甜 。做菜放糖作用，主要是提鲜味 ， 所以和盐的比例，应该是，品尝一下，以盐味为主 ， 糖味略显，就可以 。
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