做简单又好吃的鸡腿怎么做 做简单又好吃的鸡腿
1、酱烧香菇鸡腿：主料鸡腿4个 干香菇1把 。辅料葱1根 姜4片 黄豆酱1大勺 黄豆酱油1大勺 盐适量 鸡粉1/4小勺 胡椒粉1/4小勺 蚝油1/2勺 。
2、做法：准备材料 。葱切段 ， 姜切片 。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好 。油锅烧热 ， 放入葱姜爆香 ， 倒入鸡腿块 ， 煸炒至颜色发白，无血水 。倒入酱油 ， 翻炒至鸡腿肉都裹上颜色 。倒上黄豆酱，翻炒均匀 。.放入泡好的香菇，和泡香菇的水再加上适量的清水，大火烧开后 ， 转中火 ， 烧至酱汁浓稠转大火，收汁，调味 。
【做简单又好吃的鸡腿怎么做 做简单又好吃的鸡腿】
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