怎么烧红烧肉 怎么烧红烧肉好吃不腻视频

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1、材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐 。
2、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大?。?
3、锅烧热放火麻油,爆香姜片、大蒜、花椒、八角;

4、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;
5、转入砂锅加适量开水 , 慢火焖一个小时 , 要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避免猪皮粘锅 。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了;
【怎么烧红烧肉 怎么烧红烧肉好吃不腻视频】6、盛出,摆好,胃口会更好 。

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