夏至节气吃什么传统食物 夏至节气吃什么食物好
【夏至节气吃什么传统食物 夏至节气吃什么食物好】1、夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等 。过去老北京有夏至吃凉面的习惯，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃、促进食欲 。无锡人在夏至这一天，早餐会吃麦粥能有效缓解“苦夏”时的食欲不振 。长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名为“夏至羹” 。
2、夏至是二十四节气之一，每年公历6月21日或22日视太阳运行至黄经90度为夏至，此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北半球的日照时间最长 。夏至之后 ， 阴气始生，阳气开始衰退 。“不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏” 。夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但还不是最热的时候，夏至后的一段时间内气温仍继续升高，大约再过二三十天，一般是最热的天气了 。
3、中国古人将夏至分为三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣 ， 三候半夏生 。夏至还是民间重要的传统节日——“夏至节” 。民间有祭神祀祖、消夏避伏、吃面条、食粽子等习俗 。夏至除了注意消暑解渴外，情绪上应该尽量平静，同时注意睡眠 。天气炎热 ， 人体新陈代谢加快，应适度降低运动强度 。
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