四川腊肠应该煮还是蒸 四川腊肠蒸熟还是煮熟

四川腊肠应该煮还是蒸 四川腊肠蒸熟还是煮熟


四川腊肠蒸煮皆可 。可根据个人口感喜好来选择烹饪方式,蒸的香肠肉质比较紧实,保留了腊肉的香味,吃起来味道也比较咸 , 而煮的香肠肉质比较松软,味道要偏淡一点 。做好之后的腊肠,只需直接切片即可食用 。【四川腊肠应该煮还是蒸 四川腊肠蒸熟还是煮熟】

    推荐阅读