滑肉清汤怎么做 滑肉清汤做法介绍
1、主料:瘦肉、黄瓜 。
2、辅料:淀粉适量、花椒适量、姜一小块、食用油(菜油)锅底有油就OK、盐适量、葱花适量 。
3、先用油炒香花椒和姜,炒出香味 。
4、加水,(一个人就加两小碗水),把水煮涨 。
5、水开之后放黄瓜片 , 黄瓜差不多快熟的时候 。
6、放入用淀粉,盐腌制的瘦肉,煮到肉好了就OK了 。
【滑肉清汤怎么做 滑肉清汤做法介绍】7、撒上葱花即可 。
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