蘑菇要煮多久能熟 蘑菇多久能煮熟

蘑菇要煮多久能熟 蘑菇多久能煮熟

1、新鲜蘑菇是很容易煮熟的 , 正常情况最多煮5分钟左右就能熟,刚好煮熟的蘑菇口感软而带着韧劲,而且不会有生味 。

【蘑菇要煮多久能熟 蘑菇多久能煮熟】2、如果是香菇或是杏鲍菇这类的菌菇,那烹煮的时间就相应要久一点 。在烹饪菌菇类的食材时尽量不要焯水,因为焯水会让菌菇的营养流失 , 还会影响其口感,可以说焯水对菌菇类的食材没有任何好处 。

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