西柚和柚子有区别吗? 西柚和柚子有区别吗
西柚和柚子有区别吗？很多人会这样问，不过可以肯定的是肯定有区别的 ， 下面告诉大家区别在哪 。
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西柚和柚子有区别吗西柚，又称「葡萄柚」，为芸香科植物柚的成熟果实，中国原产地名称为胡柚 。1830年从中国浙江的衢州府由葡萄牙人引种到美国佛罗里达州，称为grapefruit 。其中常山胡柚为原产地域产品保护产品,称为changshanhu有tangelo 。
柚子 ， 是芸香科常绿乔木，果实比柑桔类大得多，果皮较厚 。成熟时果皮仍青，略带淡黄，表皮粗糙，果肉多汁，甜酸而略带涩味，核多 。柚子原产于泰国和马来半岛，后传入中国 ， 在华南地区广泛种植，其中以广西沙田地区所产质量优页，故有「沙田柚」之称 。
西柚营养价值更高西柚，集柚子和甜橙优点于一身 ， 凭借其很高的营养价值，深受广大消费者的推崇 。高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失 。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能 ， 是非常重要的 。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果 。因此 ， 是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果 。研究发现 ， 当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变 。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤 ， 维护血管功能，预防心脏病 。西柚还含有天然叶酸 。叶酸不但对早期妊娠非常重要 ， 在整个怀孕期也同样必不可少 。
西柚含有大量叶酸，柚子没有【西柚和柚子有区别吗? 西柚和柚子有区别吗】孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要 。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血 ， 出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重 。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果 。此外，西柚不但有丰富的营养价值，更有助加快骨骼的生长 。香港大学牙医学院首次利用西柚中的成分――西柚甙做实验 ， 证实可刺激细胞中造骨基因，使兔子的新骨增生4倍，较一般的骨骼自然愈合快一天 ， 预计未来数年后该技术可以广泛应用 。
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