双孢蘑菇有哪些功效作用,双孢蘑菇种植技术
双孢蘑菇又称白蘑菇、香菇和洋蘑菇,在我国福建、山东、河南、浙江等省均有栽培 。双孢蘑菇可以出售新鲜,罐装和腌制 。也可用作医药原料 。是一种世界性栽培食用菌 。今天我们就来谈谈双孢蘑菇的功效和栽培技术 。具体情况如下 。
文章插图
双孢蘑菇的药效
双孢蘑菇含有多种氨基酸、核苷酸、维生素B1、维生素B2、酪氨酸酶、维生素C等 。其中,酪氨酸酶能显著降低血压,而醌类多糖化合物与巯基结合,在医学上可抑制肿瘤细胞的活性 。同时,双孢蘑菇还具有化痰止咳、消脂降压、通便、提高免疫力、抗炎镇痛等功效 。
【双孢蘑菇有哪些功效作用,双孢蘑菇种植技术】双孢蘑菇栽培技术
1、培养材料的制备
对于双孢蘑菇 , 我们应该选择上一年的晚稻秸秆,或使用软大麦秸秆,并准备一些马粪,牛粪,或家禽粪便 。同时 , 应配制化肥、饼肥、石灰、石膏和过磷酸钙,补充氮素 , 破坏桃表面的蜡层 。
2、培养基发酵
首先对培养物进行预湿处理,秸秆切块铺在地面上堆放前一天,然后撒石灰在地面上反复搅拌、浇水、喷洒,最后对压碎的粪便进行洒水搅拌 。
培养物的含水率为65%-70% 。发酵1-2天后,将稻草铺在20厘米厚的水泥地面上,再将一层预先湿润的粪便与石膏粉、饼肥混合,再堆放一层稻草和粪便 。
3、培养床准备
将三层培养物放入蘑菇房,然后使其光滑,厚度为15-25厘米 。当含水量保持在60%时,温度降到26℃ , 种子可以播种 。
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