生蚝的具体做法 生蚝羹的做法
1、准备生蚝250g,鸡蛋两枚,葱三棵,蒜头半个,盐一茶匙,鸡精半茶匙,食用油1勺 。
2、先把生蚝冲洗干净 , 沥干水分待用 。
3、两枚鸡蛋搅拌至起泡,就像蒸蛋羹一样搅拌 。
4、把搅拌好的鸡蛋倒入装有生蚝的盘子里 , 倒入一汤匙的食用油,一茶匙的盐 , 半茶匙的鸡精,充分拌匀后,放进煮沸的开的锅里大火蒸 , 喜欢嫩口感的20分钟 , 喜欢老一点有嚼劲的25分钟 。
【生蚝的具体做法 生蚝羹的做法】
5、利用蒸的时间把蒜切成蒜蓉,把葱切成葱花 , 葱白和蒜蓉放一块待用 。
6、起热锅油,放入蒜蓉和葱白 , 炒至微黄,冒香味 。
7、把蒸好的生蚝羹取出,铺上葱花,趁热把炒好的蒜蓉连着油均匀到鸡蛋羹里,这样就大功告成了 。
推荐阅读
- 结合父母姓氏取名宝典 父母姓氏相结合的名字
- 癌与肉癌的根本区别 肉类与癌症的关系再遭质疑
- 种母猪生产面临的问题及对策 母猪饲料生产降低
- 炸糯米球如何防止爆炸 油炸糯米球的做法大全窍门
- 广州双皮奶做法视频 粤式双皮奶的做法
- 怎么关闭oppo手机的拍照声音怎么办 怎么关掉oppo手机拍照声音
- 土茯苓的功效与作用及禁忌分别是什么
- 塑料扣板吊顶施工方案?吊顶的选购注意事项有哪些
- 默是什么意思 默言的意思是什么意思
- 喜欢夹被子是什么意思 夹被子是什么意思