驴板肠怎么做好吃 驴板肠怎么做好吃的视频

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1、食材:驴板肠500g,朝天椒20g , 尖椒150g,干辣椒20g 。
2、把尖椒切成滚刀块 。
3、将葱、姜、蒜切成片 。
4、把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用 。

【驴板肠怎么做好吃 驴板肠怎么做好吃的视频】5、把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用 。
6、热锅凉油 , 放入葱、姜、蒜爆香 。
7、放入红辣椒,再放入尖椒 。
8、翻炒1分钟,倒入驴板肠大火翻炒 。
9、放入花椒面 , 倒入酱油、精盐、料酒翻炒3分钟 。
10、放入味素即可出锅 。

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