温度多少度可以做腊肠 多少温度能做腊肠

温度多少度可以做腊肠 多少温度能做腊肠


做腊肠的温度不得高于15度 。腊肠需要在温度较低的环境下才能不变质,而且制作完成的腊肠也不能放在高温的环境中晾晒,在晾晒过程中应避免淋上雨雪 , 否则腊肠变质 。另外在晾晒时应注意通风 , 腊肠怕捂不怕冻 。
【温度多少度可以做腊肠 多少温度能做腊肠】

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