返沙芋头的做法大全 返沙芋头的做法
1、材料：芋头(1只 ， 1068克)、红萝卜(半只)、香菜(2棵) 。调料：油(2碗)、白糖(250克)、盐(1汤匙) 。
【返沙芋头的做法大全 返沙芋头的做法】2、芋头去皮洗净，先切成0.5厘米的厚片，再切成宽为0.5厘米的条；往芋头条上洒1汤匙盐，用手抓匀，腌制15分钟 。
3、烧热锅内2碗油 ， 插入竹筷待其四周起细 泡时，倒入芋头条以中火炸8～10分钟 。
4、不断翻搅锅内的芋头条，让其受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油 。
5、倒出锅内余油，倒入250克白糖和半碗清水煮沸 ， 改小火慢熬糖浆并不断翻炒 ， 直至糖浆的泡沫由大变?。逝ǔ碜辞疑笊员?。
6、炸好的芋头条下锅兜匀，让其裹上糖浆后立即熄火，迅速用风扇对锅内吹风，翻炒至芋头条外缘起白霜，便可盛入盘中 。
7、红萝卜去皮切成薄片，和香菜叶相间摆于盘边做装饰，便可上桌 。
推荐阅读
- 时蔬罗勒炒意面的做法 蔬菜炒意面
- 汩汩怎么读 汩汩的流淌怎么读
- 目前的猪价已经接近预期高点 猪价暴跌后骤涨!春节前猪价预测
- 雨季对猪的影响 需警惕南方暴雨对猪病的影响
- 春去花还在的去是什么意思 春去花还在的上一句
- 原神璃月港天上的岛怎么去 原神璃月港天上的宫殿怎么去
- 滩羊毛是什么羊身上的毛 羊毛一般是什么羊身上的
- 七步诗 的意思是什么 七步诗的意思和感情是什么
- 但悲不见九州同的意思及原文 但悲不见九州同前一句
- 白日依山尽,黄河入海流的意思是什么意思 白日依山尽,黄河入海流的意思是什么