鸭杂怎么炒最好吃视频 鸭杂怎么炒最好吃
1、主料：鸭心、鸭肝、鸭腰、鸭肠、鸭肫各50克 ， 冬笋50克，水，发木耳、菜心各30克，葱末、姜末、蒜末各少许 。辅料：盐适量 ， 水淀粉2大匙，辣豆瓣酱2大匙，水淀粉、酱油、料酒、醋各1大匙，味精、高汤各少许 。
2、鸭心、鸭肝、鸭腰、鸭肠、鸭胗洗净切成片状，用调料A抓拌均匀；鸡肠洗净，切长段 ， 放入沸水中氽一下，捞出沥水备用 。
3、冬笋洗净切片；水发木耳洗净，用手撕成小块备用；菜心洗净，对剖两半 。
4、锅内放油烧热，加入鸭杂炒至断生，放入调料B炒香，再加入葱末、姜末、蒜末炒匀 。
【鸭杂怎么炒最好吃视频 鸭杂怎么炒最好吃】5、最后放入冬笋片、木耳片、菜心炒匀，将调料C调匀后烹入，炒匀至汤汁略黏稠亮油时即可 。
推荐阅读
- 水煮玉米怎么煮好吃 水煮玉米怎么煮好吃呢
- 肥肠怎么炒才好吃四川肥肠 肥肠怎么炒才好吃
- 安徽高考模拟志愿填报结果怎么查2024年 安徽高考模拟志愿填报结果怎么查2024
- 新生儿预防接种证怎么办理 岳阳新生儿预防接种证如何办理
- 红皮花生米怎么吃补血快 红皮花生米怎么吃补血
- 岳阳手机上交电费怎么交？ 岳阳电费可以在哪交
- 貂绒毛衣怎么挑选 貂绒毛衣怎么样
- 爱奇艺的广告怎么去掉 手机爱奇艺广告怎么去掉
- wpsoffice怎么换字体颜色 wpsoffice怎么换字体
- 手机wps怎么删多余的表格 手机wps怎么删多余ppt