猪连体怎么做好吃给宝宝吃 猪连体怎么做好吃
1、首先需要把猪连体清洗干净,切片 , 厚度约0.5厘米左右 , 留一部分不切断,每5、6刀之后断开 。
2、然后改刀之后的猪连体,集中在一个容器里 , 清水浸泡一个小时 , 期间换水几次,泡出里面的血水 。
3、随后挤干水分 , 放在容器里,调入料酒、盐和十三香,拌匀,腌制20分钟左右,锅里放油 , 加热 。
【猪连体怎么做好吃给宝宝吃 猪连体怎么做好吃】4、最后取一个盘子,里面放干面粉,把腌制好的连体一块块均匀沾满面粉,油温八成热后放入,定型后翻动,炸到喜欢的酥脆程度就可以了 。
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