白不老豆角怎么做好吃素炒 白不老豆角怎么做好吃
1、白不老豆角300g，猪肉100g ， 盐适量，葱适量 ， 姜适量，蒜适量，酱油适量，土豆100g 。
2、准备食材，买300g白不老豆角然后摘 ， 把摘好的豆角洗干净 。蒜拍碎，姜切沫，肉切片，准备好调料 。
3、先把葱段和生姜片用热油爆香，再下入肉片翻炒至出油 。加老抽炒到肉片上色 。
4、倒入豆角翻炒几下 ， 加盐和适量白开水 。大火炖5分钟左右 。
5、加入土豆条 ， 顺便尝一下盐味合适不，不合适就这个时候放好，再盖盖煮5分钟左右 。
【白不老豆角怎么做好吃素炒 白不老豆角怎么做好吃】6、盖上锅炖至豆角和肉都熟透，起锅 。起锅的时候放入剩下的蒜就可以出锅了 。
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