鸡蛋茴香饺子馅怎么调好吃 茴香饺子馅怎么调好吃
1、食材:猪肉馅500克,茴香500克,大葱1根,姜1小块 , 盐2茶勺,十三香2茶勺 , 香油2汤勺 。
2、葱姜切末备用 。
3、将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净 。
4、把洗干净的茴香去根切碎 。
5、葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香 , 加入盐 。
6、加入十三香 。(五香粉、饺子馅粉都可以)
7、倒入香油 。
【鸡蛋茴香饺子馅怎么调好吃 茴香饺子馅怎么调好吃】8、顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了 。
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