腐竹要泡水多久才可以吃 腐竹温水泡多久才能吃
腐竹要用温水浸泡4个小时以上 ， 腐竹泡水不能够超过72个小时，如果泡腐竹的时间超过了72个小时就会出现变质，这就不能够完全的食用了 。腐竹在水里面浸泡时间太长会滋生大量的细菌，对于食材会污染的 。
腐竹怎么泡最快速度
1、在温水里面加上几滴白醋，这样可以让腐竹浸泡的效果更好，可能只需要等上一两个小时的时间 。
【腐竹要泡水多久才可以吃 腐竹温水泡多久才能吃】2、在碗中放上能够没过腐竹的水，然后用打火 ， 加热上四五分钟 ， 可以根据腐竹量的多少来决定 ， 这样腐竹可以很迅速的发好 。
3、把腐竹一段段的，全部都掰成15厘米左右长的小块，腐竹有所转弯的部位，可以掰小一点的，主要是因为这些部位的腐竹压得是比较实的，很不容易被泡发 。
4、有时候腐竹会产生浮起来的情况 ， 这样就会导致吸水不均匀的问题产生，这个时候不妨用一个干净的盘子把腐竹压?。梢匀盟械母裥】槿慷冀辉谒拢庋趴梢匀谜龈穸嫉玫脚莘?。
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