酸模的功效和作用 酸模的功效与作用及食用方法
1、作用：酸模味苦、酸，性寒，具有清热、利尿、凉血、杀虫的功效;主治热痢、淋病、小便不通、吐血、恶疮、疥癣 。全草外敷，治皮肤病，内服解热利大小便;浸液可做农药;叶可喂猪 。治凉血 ， 解毒，通便，杀虫 。用于内出血、痢疾、便秘、内痔出血;外用治疥癣、疔疮、神经性皮炎、湿疹 。酸模因含酸性草酸钾及某些酒石酸，故有酸味，其提取物有抗真菌作用 。
【酸模的功效和作用 酸模的功效与作用及食用方法】2、方法：酸模含有丰富的维生素A、维生素C及草酸，草酸导致此植物尝起来有酸溜口感，常被作为料理调味用 。酸模一般在夏、秋季采收，其食用部位是根部和嫩茎叶，采摘后 ， 用清水洗干净，然后放入开水中略微焯一下 ， 捞出后可凉拌、炒菜 。嫩茎叶味酸，可生食 。
推荐阅读
- 端午节的祝福短信 端午节的祝福短信简短送家长
- 酸汤煲的做法 酸汤做法大全
- 排骨烧粽子怎么做的 排骨烧粽子怎么做
- 酥肉的做法窍门 酥肉怎么做好吃做法步骤
- 防水的防晒衣防晒吗 防水的防晒衣透气吗
- 借条借款利息多少是合法的 借款利息多少是合法的
- 家庭暴力的形式具体有哪些 家庭暴力有几种形式
- 打开电脑磁盘管理 打开磁盘管理的常用方法
- 平行线的判定 平行线的判定是什么
- 剁椒拌茄子的做法 剁椒烧茄子的家常做法