炭烤鸡肉串的腌制方法 烤鸡肉串怎么腌制
1、鸡胸肉切丁备用，也可以换成去皮的鸡腿肉 。加入3克盐、1勺料酒、3克黑胡椒、葱姜腌制30分钟 。
2、竹签清洗干净 ， 把眼好的鸡肉串起来 。刷上一层鸡蛋液，这样煎的时候可以很好地定型 。平底锅喷少许油，小火煎至鸡肉发白，两面微黄 。倒入2勺照烧汁、1勺清水，翻动鸡肉串，让鸡肉裹上汤汁，汤汁浓稠撒上芝麻即可 。
【炭烤鸡肉串的腌制方法 烤鸡肉串怎么腌制】
推荐阅读
- 鸡肉怎么炖 炖小鸡的方法
- 鹌鹑蛋穿串技巧 鹌鹑蛋串图片大全大图
- 牛肉烤串怎么腌制方法视频 牛肉烤串怎么腌制方法
- 板栗鸡的做法 板栗鸡的做法视频
- 老北京鸡肉卷 老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷区别
- 盐水风干鸡怎么做 风干盐水鸡制作方法
- 鸡肉块儿怎么做好吃? 鸡肉小块怎么做好吃
- 做串串火锅方法 做串串火锅方法步骤
- 豆角串串做法视频教程 豆角串串做法
- 怎样炖鸡肉土豆 怎么做鸡肉炖土豆