怎么做章鱼小丸子最好吃窍门 怎么做好吃的章鱼小丸子
1、主料：低筋面粉200g 。
2、辅料：泡打粉3克、鸡蛋、两个、生抽10克、章鱼粒适量、照烧酱、适量、木鱼花、适量、沙拉酱、适量、海苔丝适量 。
【怎么做章鱼小丸子最好吃窍门 怎么做好吃的章鱼小丸子】
3、做法：
（1）碗内倒入低筋面粉200g、水200ml、泡打粉3g、两个鸡蛋、生抽10g 。
（2）搅拌至顺滑 。
（3）模具刷油防粘连 。
（4）倒入一半面糊、煮熟的章鱼粒 。
（5）切碎的卷心菜、面糊 。
（6）翻面 。
（7）涂上照烧酱、撒木鱼花、沙拉酱、海苔丝 。
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