懒人饭怎么做 懒人饭
1、香菇洗净,摘去根蒂备用 。
【懒人饭怎么做 懒人饭】2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以 。
3、胡萝卜去皮,切小块,姜切丝 。
4、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以 , 姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下 。
5、下入香菇和胡萝卜翻炒 。
6、加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味 。
7、将事先浸泡半小时的大米 , 放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香 。
8、焖米饭 。
9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去 , 盖上盖子继续煮 。
10、直到煮饭键弹起后 , 继续保温15分钟 , 用铲子将菜饭搅拌均匀即可 。
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