照烧鸡腿的做法 照烧鸡腿的做法和腌制
照烧鸡腿的做法：
【照烧鸡腿的做法 照烧鸡腿的做法和腌制】1、去骨鸡腿切块 ， 米酒腌制10分钟 ， 生姜和蒜切末 。
2、碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末，调成照烧汁 。
3、锅中倒油，油温四成热下姜末和蒜末炒香，下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁，汁水微干加蚝油翻炒，出锅盛盘 。
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