酱油泡辣椒大蒜怎么做 酱油泡蒜头辣椒的做法
1、主料：辣椒1000g、大蒜1000g、酱油2000ml 、辅料：盐适量、白糖适量、鸡粉适量。
2、辣椒去蒂洗净沥干水分，大蒜去衣洗净沥干 。
3、辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐 。
4、将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开 。
5、酱油烧开加少许盐继续加入少许糖再加入少许鸡精 。
【酱油泡辣椒大蒜怎么做 酱油泡蒜头辣椒的做法】6、酱油放凉后倒入 辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月即可 。
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