西式甜点都有哪些品种 西式甜点都有哪些
1、提拉米苏
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点 。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料 。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化 , 味道并不是一味的甜 。
2、土豆泥
【西式甜点都有哪些品种 西式甜点都有哪些】土豆泥是以土豆为原料 , 添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品 。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是著名的德国甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及樱桃酒的醇香,能够经得起各种口味的挑剔,深受大众喜爱 。
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