如何自己在家制作好吃的醉蟹 怎样自己在家制作好吃的醉蟹
1、工具/原料：螃蟹约2斤 。
2、在锅中放入能没过食材的清水，加入盐，花椒，八角，大火煮出香味后关火放凉备用 。
3、接着我们将螃蟹刷洗干净 ， 在放凉的香料水中加入生抽，白酒，辣鲜露，葱姜，干辣椒 ， 香菜 。
【如何自己在家制作好吃的醉蟹 怎样自己在家制作好吃的醉蟹】4、放入螃蟹，浸泡在里面，密封好冷藏腌制一晚上，即可开吃 。
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