西红柿炒牛肉要炒多久 西红柿炒熟牛肉怎么炒
1、准备材料;牛肉 番茄 姜葱 。
2、番茄用开水烫一下(开水烫后去皮容易),去皮后切成块 。
3、切好牛肉番茄,姜切片,葱切碎 。切牛肉要横着纹路切,这点也是很重要的哦 。
4、接下来是整个过程中最重要的步骤了;热锅下油 , 油比炒猪肉要多点,热至油起白烟,下牛肉快速翻炒至八成熟,牛肉外表变色即可,起锅备用 。炒太久牛肉就变老了 。
5、放少许油把番茄炒至八成熟后,放入刚才炒好的牛肉 。
【西红柿炒牛肉要炒多久 西红柿炒熟牛肉怎么炒】6、放入牛肉翻炒至牛肉刚刚熟即可,下葱花 盐后,一道营养丰富美味的菜肴就成功了 。
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