藕丁怎么炒好吃 藕丁怎么炒好吃又简单

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1、主料:莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、豆腐干4块 。调料:辣酱2汤匙(30ml)、酱油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)
【藕丁怎么炒好吃 藕丁怎么炒好吃又简单】2、青红椒去蒂去籽洗净后切成?。鹜惹卸 。垢汕卸 。?莲藕去皮洗净后切丁 。

3、炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟 , 至豆腐丁表面成微黄色 , 倒入莲藕丁翻炒2分钟 。
4、调入辣酱 , 生抽和盐翻炒均匀后 , 倒入火腿丁,青红椒丁 , 再大火继续翻炒1分钟即可 。

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