凉粉怎么炒 凉粉怎么炒会更好吃
1、凉粉500克 , 清水冲一下,备用 。
2、小葱、大蒜、红辣椒和青蒜处理干净 , 切碎 。
3、炒锅放油 , 下入小葱和大蒜粒爆香 , 然后将切片的凉粉下入锅内,小火慢慢炒 。
【凉粉怎么炒 凉粉怎么炒会更好吃】4、放入食盐和酱油,慢慢翻炒,凉粉易碎,容易炒散,等凉粉炒入味,放入红椒粒和青蒜粒,出锅即可食用 。
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