宝宝爱吃的鸡蛋的做法大全 宝宝爱吃的鸡蛋的做法
1、鲜奶炖蛋材料：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量（约做两碗）
2、做法：
（1）将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火 ， 冷却备用 。
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（2）把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆 ， 加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合 。
（3）将碗放入蒸笼里 ， 先隔水把碗蒸热后，再把糖蛋浆分盛于碗里 ， 约蒸10分钟成 。
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