柑橘怎么增甜上色,提高柑橘品质方法有哪些
相信大家对柑橘并不陌生 。这是一种消费者喜欢的水果 。在柑桔果实着色阶段,果实不着色,口感特别酸涩,降低了柑桔品质,影响了种植效益 。柑橘怎样才能变甜和着色?提高柑橘品质的途径有哪些?
着色期施肥
柑橘风味形成后 , 应注意施用氮、磷、钾和微量元素肥料 。磷能促进果实成熟,钾能促进糖的积累,促进果实着色;微量元素钼能促进光合作用,改善果实的甜度和色泽 。
【柑橘怎么增甜上色,提高柑橘品质方法有哪些】
生物制剂刺激
许多果农在种植柑橘时很少使用生物制剂 。他们认为这会影响柑橘的品质 。然而,实践证明 , 果农可以适量施用生长素、催熟剂等生物制剂,使柑橘果实色泽更好 。使用时注意不要用太多 。
确保良好的温度
一般来说,柑橘果实在着色阶段温度不是很高,因此应采取良好的保暖措施 , 如覆膜、保持昼夜温差大、提高柑橘的甜度等 。
好的光线
在柑桔着色期 , 适当的修剪可以提高树的光合作用,促进果实中花青素和类胡萝卜素的合成,加速着色 。平时要加强对树冠的管理 , 这对柑橘的增甜、着色有很大帮助 。
钙肥的施用
结果表明,柑橘果实的钙含量与果实的酸度有关 。如果钙含量高,柑橘的酸度就低,而钙含量低 , 柑橘的酸度就高,所以钙含量越高,果实越甜 。我国柑桔产区土壤普遍缺钙,需补充钙肥 。
到目前为止,这里介绍了橙色的甜味和着色方法 。要想种出优质的柑橘,就要做好田间管理,提高柑橘的品质 。
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