莴笋产地在什么地方,有什么营养功能莴笋产地在什么地方，有什么营养

莴笋原本产于地中海的沿岸，现在我国各地都均有种植，在7世纪初的时候，从西亚传入了我国，莴笋在全世界都有种植。莴笋有可以叫莴苣，莴苣可分为叶用和茎用两类，叶用莴苣又称生菜，茎用莴苣又称莴笋、香笋。莴笋作为人们喜爱的蔬菜，有着很高的营养价值，有对一些病症的改善作用。

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一、莴笋产地在什么地方
1、莴笋的原产地在地中海沿岸地区，在七世纪初，经西亚传入我国，现在我国各个地区和省份均有栽培，全世界也都有种植。
2、莴笋又叫莴苣，但是莴苣不仅仅是莴笋，莴苣可分为叶用和茎用两类，叶用莴苣又称生菜，茎用莴苣又称莴笋、香笋。

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二、莴笋的营养和功效
1、莴笋的芳香烃羟化酯，能分解食物中的致癌物质亚硝胺，防止癌细胞的形成，同时莴笋还具有消炎抗菌的作用，对消化系统的肝癌、胃癌等也有一定的预防作用。
2、莴笋含钾量是钠含量的27倍，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌，对高血压、水肿、心脏?。橹置诓怀┱哂幸欢ǖ氖沉谱饔?。