雪菊的功效与作用 雪菊的功效与作用,禁忌和食用方法
雪菊的功效与作用是抗糖尿病、减肥养颜、抗菌消炎和抗衰老 。
1、抗糖尿病作用:雪菊提取物对葡萄糖苷酶的抑制活性 。将雪菊的干燥花序粉碎后,分别采用水提取法和乙醇提取法制备了5种提取物 。采用葡萄糖苷酶体外活性抑制模型,测定了雪菊5种提取物对葡萄糖苷酶的抑制活性 。结果表明,五种提取物对葡萄糖苷酶活性有较强的抑制作用 。2、减肥养颜:雪菊具有抗氧化作用 。可清除体内垃圾 , 达到排便效果,减少肠道垃圾 。因此 , 有利于消除脂肪、减肥和排毒 。3、抗菌消炎:雪菊提取物对金黄色葡萄球菌和志贺氏菌有一定的抑制作用 。野菊花的性质很寒凉 , 具有清风清热、解毒消肿、健脑强眼的功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎等 。4、抗衰老作用:雪菊中的黄酮、氨基酸、皂苷、绿原酸、挥发油等生物活性天然成分具有明显的抗菌特性 , 能抵抗病原体 , 增强毛细血管活力 。黄酮类化合物含量高达1200种 , 远远高于其他菊花,是一种强大的抗氧化剂,能有效清除体内的氧自由基 。其抑制特定氧化的功能是维生素E的10倍以上,可防止特定细胞的降解、衰老和癌变 。
喝雪菊茶时,有些人喜欢加上几颗冰糖以增加口感 。雪菊茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的患者,最好别加糖 , 单喝雪菊 。一般来说,孕妇不建议喝雪菊茶 , 所以孕妇是雪菊的禁忌群体之一 。雪菊茶是凉的,孕妇怀孕期间最好不要喝雪菊,其他有药用作用的茶制品也不再饮用 。此外 , 对于容易腹痛和腹泻的孕妇 , 不建议饮用雪菊,否则会影响胎儿的发育和生长 。
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