糖蒸肉的家常做法 黄陂糖蒸肉的家常做法分享
【糖蒸肉的家常做法 黄陂糖蒸肉的家常做法分享】1、主料:猪肉500克 。
2、辅料:米线100克 。
3、调料:酱油10克、姜3克、小葱3克、红糖150克、糖桂花3克、胡椒粉1克、黄酒10克 。
4、做法:
(1)猪肉洗净,切成6、厘米长、厘米宽的长块 , 盛入碗中 。
(2)籼米粉入锅炒熟备用 。
(3)猪肉内加硝水(极少许)、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖100克、熟大米粉一起拌匀腌渍 。
(4)将红糖50克清水50毫升放入另一碗内,溶化成糖水 。
(5)将肉块整齐地码入碗内 , 上笼用旺火蒸1小时出笼 。
(6)再将肉的周围拨松 , 浇入溶化的红糖水,继续蒸1小时 。
(7)待肉熟透味时出笼,翻扣入盘即成 。
推荐阅读
- 射手座男喜欢一个人的表现 星座是什么
- 射手座女生的性格缺点 星座是什么
- 在金灿灿的金晖里金晖的含义是什么 在金灿灿的金晖里金晖是什么意思
- 射手座男生喜欢什么样的女生 快来看看
- 山蒟的功效与作用 山蒟形态特征
- 射手座女生喜欢什么样的男生 星座是什么
- 僵蛹的功效与作用 僵蛹的功效有哪些
- 仙人掌的食用方法 需要怎么做呢
- 射手座男生的性格特点 快来看看
- 貉肉的功效与作用 貉相关资料介绍