春节年夜饭的寓意 春节年夜饭的寓意是什么
1、年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究 。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替更岁交子的意思 。又因为白面饺子形状像银元宝 , 一盆盆端上桌象征着新年大发财 , 元宝滚进来之意 。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱 。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的 。
【春节年夜饭的寓意 春节年夜饭的寓意是什么】2、相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤 。他用猴肉、辣椒和一些祛寒温热的药材 , 用面皮包成耳朵样子的娇耳,下锅煮熟,分给穷人吃 , 人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热 。以后,人们仿效着做,一直流传到今天 。新年吃馄饨,是取其开初之意 。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地 , 才有了宇宙四方,长面 , 也叫长寿面 。新年吃面,是预祝寿长百年 。.
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