三月三有哪些美食? 关于三月三的美食有哪些
关于三月三的美食有哪些:桃罐头、荠菜煮鸡蛋、彩色糯米饭、鸡屎藤糖水、蒿子粑粑、乌米饭等 。
1、彩色糯米饭:将枫香叶、苏木、密蒙花、紫蓝草用热水煮开至出色,滤掉枝叶 , 放糯米浸泡6小时左右上色,把染好色的糯米蒸熟即可 。
【三月三有哪些美食? 关于三月三的美食有哪些】2、蒿子粑粑:将蒿子去掉老叶洗净后 , 揉出汁水,再加上糯米粉和炒好的咸肉 , 用手按成一个个巴掌大的饼,蒸熟即可 。
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