龙口粉丝怎么烧好吃 粉丝怎么烧好吃

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1、材料:卷心菜 , 粉丝,五花肉,葱、姜、蒜,红椒 , 老抽、料酒.
2、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软 。
3、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁 。

4、起锅热油 , 下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香 , 加老抽、料酒略炒 , 再放入包菜 。
5、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分 。
【龙口粉丝怎么烧好吃 粉丝怎么烧好吃】6、直到粉丝入味变软 , 加入红椒炒匀即可 。

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