西红柿炒菜花怎么炒好吃窍门 西红柿炒菜花怎么炒好吃

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1、材料:西红柿2个、菜花适量 。辅料:洋葱、色拉油、食盐、鸡精少许、生抽、白糖(适量) 。
2、西红柿去皮,切小?。?
3、菜花冲洗,掰成小块,洗净;

4、锅子烧开水 , 将洗净的菜花放入;
5、焯水2分钟左右,即投入凉水中;
6、洋葱切碎;锅子放油 , 放入洋葱煸炒;加入西红柿丁,煸炒;
7、煸炒至西红柿软烂成泥;
8、加入焯水的菜花,煸炒;
9、加入生抽,煸炒片刻,加入少许白糖;
【西红柿炒菜花怎么炒好吃窍门 西红柿炒菜花怎么炒好吃】10、煸炒片刻,加入鸡精 , 出锅装盘即可 。

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