怎么做照烧鸡腿 做照烧鸡腿的方法

怎么做照烧鸡腿 做照烧鸡腿的方法

【怎么做照烧鸡腿 做照烧鸡腿的方法】1、鸡腿去骨切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末 。碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末 , 调成照烧汁 。

2、锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘即可 。

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