榴莲是否新鲜怎么看 怎么分辩榴莲是否新鲜
有一段时间特别喜欢吃榴莲这种水果,但是购买了几次,不是不熟就是已经快要变质一点也不新鲜 , 心里感觉特别郁闷 , 后来一次出差去南方,在当地看到大量的榴莲上市 , 就让当地人帮我挑选,他们每次选择的榴莲都特别新鲜,我就问他们这是为什么?当地人说挑选榴莲也是有技巧的,只有掌握那些技巧才能分辩出榴莲是否新鲜 。我学会那引些技巧以后,再购买榴莲也就轻松多了,现在我把我学会的知识写出来,教给大家 , 喜欢吃榴莲的朋友可以学习一下,怎么分辨榴莲是否新鲜 。
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怎么分辩榴莲是否新鲜1、看榴莲的颜色
大家在购买榴莲时要选择那种外表为黄色的榴莲去购买,这种榴莲最新鲜,不要购买那些青绿色或者深褐色的榴莲,青绿色的榴莲多是没有成熟的 , 而深褐色的榴莲则是已成熟过的榴莲,吃起来一点也没有新鲜的感觉 。
【榴莲是否新鲜怎么看 怎么分辩榴莲是否新鲜】2、看榴莲的果肉
想知道榴莲是否新鲜,可以看榴莲果肉的颜色,自然成熟的榴莲会有一些细细的裂纹,从那里能看到里面黄色的果肉,这样的榴莲就比较新鲜,而且那些果肉发黑 , 或者成为深褐色的榴莲是不新鲜的,大家不要购买 。
3、闻榴莲的气味
榴莲有一种臭味是大家都知道的事情,但是自然成熟的榴莲虽臭,却不刺鼻,有些不新鲜或者快要变质的榴莲会散发出刺鼻的气味,有些类似于酒精的味道,只要感觉有这种气味存在,就说明榴莲已经不新鲜,是宜购买和食用的 。
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