蒜苗和韭黄是一个东西吗 蒜黄是韭菜还是蒜苗
蒜苗和韭黄不是同一种植物 。蒜苗:属于大蒜的幼苗 , 是大蒜的地上部分,植株高35厘米左右,叶色鲜绿,具有蒜的香辣味道,其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用 。韭黄:属于黄化韭菜,在不见阳光的黑暗中生长 , 没有主根与侧根的分别,少有根毛,其颜色鲜黄,不含有叶绿素 。
【蒜苗和韭黄是一个东西吗 蒜黄是韭菜还是蒜苗】
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