干豆角冷水泡还是热水泡 干豆角冷水泡多久

干豆角冷水泡还是热水泡 干豆角冷水泡多久


干豆角冷水泡 。干豆角用热水泡,流失的营养较多,故建议用冷水泡2个小时 。干豆角 , 又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料 , 经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后的成品为黑色,易碎,维生素B含量高 。【干豆角冷水泡还是热水泡 干豆角冷水泡多久】

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