白水煮蛋几分钟熟 白水煮蛋几分钟
【白水煮蛋几分钟熟 白水煮蛋几分钟】1、蛋白质在64度水温时就要变化,而一个鸡蛋则在80度水温时才能凝固 。所以,煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可 。这时鸡蛋呈溏心状,营养成分最利于人体吸收 。
2、将新鲜无破损的鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉 。“3分钟鸡蛋” , 蛋清熟而软嫩 , 蛋黄刚要熟,溏心 。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬 。
推荐阅读
- 鸡柳炸几分钟就熟了 鸡柳炸多久就熟了
- 2024白水县三月九价疫苗预约消息最新 白水县打疫苗的地方
- 白水蛋怎么煮 白水蛋怎么煮不会破
- 蒸洋槐花需要蒸几分钟 蒸洋槐花需要蒸多长时间
- 毛衣可以漂洗嘛 毛衣可以用漂白水洗吗
- 一个水煮蛋多少大卡 一个水煮蛋多少大卡千卡
- 贝果微波炉加热多久 南瓜贝贝用微波炉几分钟
- 青蟹清蒸需要多少时间 清蒸青蟹需要几分钟
- 冬天开车前需要热车多久 冬天开车前热车几分钟比较好
- 毛蚶的做法水煮几分钟 毛蚶的做法