水煮河虾的做法大全 水煮河虾的做法

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1、主料:河虾半斤 。
2、配料:干椒1根、盐少许、葱、姜、烧酒、生抽 。
3、新鲜活河虾买回来之后用清水清洗干净,放置于盘内 , 盘内倒入少量的烧酒搅拌,与河虾充分混合 , 放置30分钟,备用 。

4、准备好葱、姜、干椒,葱切段,姜切和干椒切丝 。
5、锅内准备水,放入切好的姜、干椒 。
6、水烧开后倒入河虾和少许生抽 。
【水煮河虾的做法大全 水煮河虾的做法】7、放入葱段,至虾全部变成红色后,起锅连汤一起装入盘内 。

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